Search

Tsitrusviljade nimekiri

Tsitrusviljad (Ladina-Citrus) on perekond Rutaceae perekondade igihaljad puud ja põõsad. Siseneb tsitruseliste (Citrinae) hõimudest Tsitrusviljad (Citreae) alamperekonnad Pomerantsevye (Aurantioideae). Tsitrusviljade kodumaa on Kagu-Aasia.

Sõna "citrus" ladina keeles tähendas "sidrunipuu".

Venemaalt pärit tsitrusviljadest kasvavad ainult mandariinid riigi lõunaosas. Venemaal kasvavate puuviljadega saate lugeda seda artiklit.

Esialgu enne kultiveerimist inimese tsitruselised, tsitruse perekonna hõlmab ainult liigid: Lime, mandariini, pomelo Pontsirus, Citron - Aasias;

Austraalia lubjakivi: sõrgaviim, ümmargune lubi, kõrblamp;

Lisateave Austraalia eksootiliste viljade kohta selles artiklis.

Kumkvaadid (ei ole selge, miks neid nimetatakse tsitrusviljadeks, sest nad kuuluvad perekonda Fortunella); Lisateavet selle puuvilja kumkvaadi kohta saate käesolevas artiklis.

Papeds: Citrus halimii ja Wild Indiani apelsin.

Kõik muud tsitrusviljad olid saadud hübridiseerimise või ristamise teel. Siit leiate teavet tsitrusviljade hübriidide kohta.

Tsitrusviljade nimed

Agli: Jamaikassa tungiti 1914. aastal mandariini ja greibimahlaga. On magus maitse.

Oranž: See taim on kõigile teada alates lapsepõlvest. Selles artiklis saate lugeda vilja oranžit.

Bergamot: Bergamot saadakse oranži ja tsitruni ületades. Puuviljal on meeldiv hapu maitse.

Gayanim: Citrus on pärit Indiast. See kasvab peamiselt India looduslikes kohtades ja Kesk-India lõunaosas. Maitse on kõrge happe sisalduse tõttu happeline, kuigi see sisaldab ka teatud tüüpi suhkruid. Guyanimi koorimisel on eukalüpti või ingveriga sarnane maitse. Just sel põhjusel kasutatakse neid ka Lõuna-Indias maitsestamiseks.

Greibid: Arvatavasti oli greipfruut pärit pomelost ja oranžilt. Puuviljad on maitsele väga maitsvad ning hapu ja kibe maitsega. Greibipuu avastati 18. sajandi keskel Kariibi mere piirkonnas.

Harilik sidrun: See on tihedalt seotud tavaline sidrun. Seda kasutatakse ka tavalise sidrunina.

Wild Indian oranž: Nagu näete sünni nime järgi, see puu on India. Ta on üks kaasaegsete tsitrusviljade vanadest esialgsetest esivanematest. See taim on kadukas liik. Seda puuvilja kasutatakse meditsiinis ja vaimses eesmärgil Indias.

Kafir Lime: Selle puuvilja viljad on mittesöödavad, kuid koort kasutatakse toiduvalmistamisel. Mahl mahlas on väga hapu. Kulinaaria kasutab oma lehti. Lehed on kasutatud traditsiooniliseks Tai roogiks - aia maht (hapupiim).

Ümmargune lubi: Suur põõsas või puu, kuni 10-12 meetrit kõrgune.

Sidrun ichanskiy: Nimega linn Yichang, Hiina. Hea taim, mis võib kasvada Euroopa ja Ameerika parasvöötme piirkonnas.

Metsimelmont: Kasvatatakse gloobuse troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Kasutatakse puuvilju ja tavalisi sidruni vilju.

Karna: Selle puuvilja tähtsus on teiste tsitrusviljade juurestamise võimalus.

Lime on tõeline: Selles artiklis saate rohkem teada puuvilja lubjast.

Lime magus: See on meeldiv maitse, see muudab mahlad.

Sidrun: Siin näete puuvilju sidruniga selles artiklis.

Lemon Meyer: Seda taimet kasutatakse selle dekaadrina selle kompaktsuse tõttu. Populaarsed USA-s retseptide tõttu, mida kasutatakse selle puuviljaga. 20. sajandi keskel oli USA-s viiruste kandja, mille tõttu hävinesid paljud tsitrusviljad.

Calamondine, Citrofortunella: Kasutatakse dekoratiivtaimena.

Klementiin: See hübriid loodi 1902. aastal. On maitsvaid puuvilju, mis meenutab mandariini.

Mandariin: Selles artiklis saate rohkem teada mandariini puuviljadest.

Mandariini üllas, või Royal Mandarin: Midagi mandariini ja oranži vahel.

Mandarin Unshiu: See puu pärineb Jaapanist. Venemaal kasutatakse seda dekoratiivtaimena.

Mineola: Kas Mandarini sortide hübriid "Densi" koos greibimahlaga "Duncan". Kultiveerige minaleool Florida (USA), Hiinas, Türgis ja Iisraelis.

Natsudaydai: See taim on Jaapanis Yamaguchi prefektuuri lill. See on hapu apelsini (oranž) ja pomelo hübriid. Tehas avastati esmakordselt Jaapanis 17. sajandil.

Oranž: Chironia või oranž on looduslik hübriid, mis tuleneb greipfruudi ja magus apelsini ületamisest. Taime sünnikohaks on Puerto Rico mägismaa. 1956. aastal märkis puuviljaekspert Carlos G. Moscosa seda tehast kohvi istandike lähedal. Selle viljad olid suuremad ja säravamad kui teiste puude viljad. Chironce on kohalikel turgudel väga populaarne. Viljad on suured, greipfruudi suurus, kergelt piklik või pirnikujuline. Koor on erekollane või oranž, mitte paks, sile, pinguldav, kuid kergesti kooritud. Liha kollakas-oranž, pehme, õrn ja väga mahlane, jagatud segmentideks. Söö puuvilja värsket, nagu pooleks lõigatud greipfruut ja lusikas liha sööma. Siirupiga konserveeritud puuviljad. Alates nahast valmistage maitsvaid suhkrustatud puuvilju.

Finger Lime: Vilja, mis on ovaalse kujuga. Austraalias on see populaarne. Lisa erinevatele retseptidele.

Pomelo: Pomelo viljad on suurim tsitrusviljadest. Puuvilja maitse on magus ja hapukas. Puuvilja süüakse värskena. Pomelo mahl on kõrge väärtusega.

Pomeranian: Vilja, mis on sarnane oranžiga. Puuvilja kasutatakse meditsiinis.

Ponkan: Tegelikult on see mandariin. Tal on meeldivad maitseomadused.

Porcirus: Ponziiri viljad ei söö, kuid eritöötlusega on võimalik jooke valmistada. Poncirus vabalt ristub tsitruselistega, mida kasutatakse aktiivselt.

Mahajäetud lubi: Kõrb laimi ristub vabalt teiste tsitrusviljadega. Selle viljad on väga hinnatud.

Rangpur: Rangpur on sidruniga mandariini hübriid. Puuviljad on väga happed. Üldiselt kasutatakse rangpur kui tsitrusviljade varud.

Sweety või oroblanco: Selle nimi "sweety" pärineb inglise sõnast "magusad". See oli saadud 1970-ndatel kui hübriidne pomelo valgete greibidega.

Citrus halimii: See tsitruspuu, mis avastati 1973. aastal, nii et talle ei antud vene nime. See on haruldane ja halvasti mõistetav. Selle taime viljad on söödav, kuid happeline. Taimede emamaa on Kagu-Aasia. Looduses on see väga haruldane ainult Tais, Malaisias ja Indoneesias. Koor on kollakasoranž, paks, vaigust lahustatud viljalihast. Tselluloos on kollakasroheline, mitte mahlane, palju seemneid.

Sudak: Seda puuvilja ei söö, vaid kasutatakse äädika asemel lõhnaainena.

Tangelo: Hübriid saadi 1897. Aastal. Puuviljal on happeline maitse.

Tangerine (Mandariin): Tangerine on mandariini liik või alamliik.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Vilja liha maitseb hapu või magus-hapu. Ärge sööge värsket. Seda kasutatakse kondiitritoodete tarbeks. Ka tsitrone on sõrme-citron või "buda käsi". Tal on vilja väga veider kujundus.

Citrus Wilson: see on hübriid taim, mis on saadud papiidi ja greibi ületamisel. Taimet kasutatakse pookealusteks. Puuviljad on suured. Koor on paks, jäik ja lõhnav. Liha on mahlakas, hapukas ja väga kibe.

Citrus Combiva: on tsitruseline taim. Nahk on tumeroheline ja muguljas. Puu ise on kõlbmatu, koor on mõnikord toiduvalmistamisel kasutatav, kuid selle peamine väärtus on lehtedes. Puu mahl on väike ja see on väga hapu. Tsitrusviljade kimp ei ole kahtlemata tsitruselisi, kuid selle täieliku sidrunimaitse ilmneb, kui lehed on rebenenud või lõigatud. Tai köök on oma lehtedega mõeldamatu, neid kasutab ka malai, Birma ja Indoneesia kokad. Lehed tornid lõigatakse või lõigatakse ribadeks ja kasutatakse supp (eriti kuuma salat) ja karri. Kalade ja kanaroogade korral lisatakse mõnikord peenelt rästikukkumist. Kuivad lehed säilitavad oma aroomi mitu kuud, kui neid hoitakse tihedalt suletud konteineris jahedas ja kuumas kohas. Neid kasutatakse peamiselt ka lehmapiima ja ei nõua eelnevat leotamist.

Hassaku: Jaapanis kasvav tsitrusviljade tüüp, peamiselt Hiroshima prefektuur. See on hübriid, mis on saadud greibi- ja mandariinist. Leidsid selle 1860. aastal Hiroshima prefektuuris. Praegu kasvatatakse puuvilju Jaapanis suurtes kogustes. Puuviljad on suured, sarnanevad apelsini või greibimahlaga, mõlemas otsas veidi lamedatega. Koor on erekollane, paks ja kergelt karm. Liha ei ole magus, hapukas, kergelt mõru, värskendav, helesinine kollakas, tihe, kuid mitte väga mahlane, jagatud paljudeks segmentideks. Hassaka värske kujuga, lõigake pooleks ja lusikaga paberimassi sööge. Toiduvalmistamisel ei kasutata seda vilja praktiliselt.

Yunos (Yuzu): Viljal on tugev tsitrusvilu. Puuviljaainet kasutatakse harva toiduna, peamiselt sellest, et toidule pakutakse erinevaid koostisosi.

Meil on hea meel täiendada teie abiga puuviljade kogumit!

Mango on tsitrusviljad või mitte

Rasvane vadak naha kaitsmiseks ja taastamiseks pärast päikese kahjulikku mõju. Ostsin selle eelmisel suvel õhtul hooldus pärast päike, päike, kuid kasutatakse kogu talve, see on täiesti taastab naha pärast külm, tuul, kuiv õhk, nagu küte. Goddess Garden, Organics, päeva tühistamine, päikesekahju taastamiseks mõeldud vadak, 1 vedelik. oz. (30 ml)

Rasvane vadak naha kaitsmiseks ja taastamiseks pärast päikese kahjulikku mõju. Ostsin selle eelmisel suvel õhtul hooldus pärast päike, päike, kuid kasutatakse kogu talve, see on täiesti taastab naha pärast külm, tuul, kuiv õhk, nagu küte. Goddess Garden, Organics, päeva tühistamine, päikesekahju taastamiseks mõeldud vadak, 1 vedelik. oz. (30 ml) Conquered koostis: Esiteks baobabi ja jojobaga õlid. Siis on õli-antioksüdant granaatõuna nurmenukuõli, roos, mango, kummel, saialill, immortelle, lavendel. Kompositsioon asub ka ja.

Millises vanuses võib lapsele anda tsitrusvilju? Niisiis, minu kets ennast jätnud küsimus siia kuskilt: "Ostsin mu kallis väike poeg putru Hipp lõppenud purki reisimise puhul nii on osa apelsinimahla ja mango putru on mõeldud lastele alates 6 kuud..." Ma pole kunagi söönud tsitrusvilju, isegi sellel päeval otsustasin ma oranžit nautida. Kes teab selle kohta? Siin see on.

Ma ütlen teile suurepärase keha kreemiga, mida ma sageli tellin!

Kui on AYHERB toode, millele ajab ayherbozavisimoe kogu inimkonnale, see on muidugi kogum neli brusochkov Seep Nuubia Heritage, Kõik Natural Premium Bar Seebid, 4 baari. Miks on see nii populaarne? Hind - võrrelda: maksumus 4 komplektile seebiga = 600 rubla. Ühe baari maksumus, kui te seda eraldi osta, = 300 rubla. Nagu nad ütlevad, tunnen erinevust, kaks tükki on tasuta! Esitatav pakend - neli baari seepi, mis on väga tihti ostetud kingitusena. Sort on võimalus proovida erinevaid.

Vanad postitused lükati edasi, tuli teha uuesti: ((Mõned Ineta pildid: ma elan m.Rechnoi jaamas, lepime kohtumisel kokku.

Madala kalorsusega toit on meie organismile eluliselt tähtis. Tsitrused, viinamarjad, kirsid ja porgandid sisaldavad oma koostises kasulikke aineid, mis hoiavad ära arvukalt haigusi, näiteks vähki ja kardiovaskulaarseid haigusi.

Kaubamärk nädal: Täiendav 20% soodustust kogu rida tooteid: Nuubia Heritage (. Lõpeb kolmapäeval, 25. novembril kell 10 Vaikse ookeani aeg Täiendav soodustus kuvatakse korvi.) Ma soovitan teil proovida mind. Nubian Heritage, kätekreem, India kanep Haiti vetiver, 4 fl oz (118 ml)

Aromatikumid Black Cherry, Clinique Tugev, ohtlik, joobestav lõhn: animalistlik joovastav kirss on maitsestatud suures koguses vürtsid kardemoni ja pipraga. Kirsi ümberkujundamine narkootiliste lille-baltikumide aroomiks toimub sujuvalt, võimas loomupodon koosneb kompositsioonist ambros-Kashmiri lõpuni. Nii võib lõhnada idaosa šeiik. Nii et sheihi naised võivad lõhna. Küllastunud idamaine sako kustutab kõik soo piirid, meeste ja naiste rooside udom, merevaigu ja vürtside lõhn. Blackpepper, Comme des Garcons Kompositsioon algab reaalselt ja värskendavalt, nagu oleksite valatud puuviljapulberesse.

Puhastus- ja plaatide foto internetist. Uued vormid (8,12) Teddy puusärk NOVOGODNIE..Zhivu m.Rechnoi jaama koosolekul dogovorimsya.V sisaldub pakendi kile, jõupaber kott või läbipaistev kott, sõltuvalt sellest, mida on nalichie.Ot 1000. 1myltse (kuni $ 100.) kingitusena! Allpool on rohkem pilte Honey-kaerahelbed. (Oliiviõli, kaerahelbed, piim kitse, mesi, savi) 150rUgolnoe 120r8marta 90rtsvetok 90rShary 70, onni 80r, Umka ja pallid filiaalina 100rMalyshi kohta 120rLiliya 100rNabor 250rTank 100r (fotol mitte minu) granaat 90R püstol 100rs sünnipäev 100rShkatulka 150rPinetka 100rNozhki 120rpo 90rVarezhka Tõeline mees on 90rTeddy.

Puhastus- ja plaatide foto internetist. Uued vormid (8,12) TEDDY, karbid, jõulud, ahv, BANANZhivu m.Rechnoi Vokzal, pärast kohtumist dogovorimsya.Vstrechi palju rohkem pilte

Nüüd! Ma ei kirjutanud pikka aega :) Naeratus, mu ema, sündis minu ette selgelt. Nüüd on mu tütar juba 7,5 kuud vana. Meie laps kasvab veidi vaikselt. Kuidas teie lapsed massaaži reageerisid? Minu lihtsalt hirmuäratav! töid, vaigistas, paisutas, kuid tegi harjutusi. Ja tänan Jumalat, et me ei loobunud masseerimisest. Tulemus on ilus. 5-aastaselt hakkas ta ise end istuma. Indekseeritud kell 6 juba istus ja õppis ise käima panema. Lõppude lõpuks on massaaž suurepärane samm väikelaste arenemiseks. Me sööme tagaluuk. Ma ei ütle seda.

Alates iidsetest aegadest on ülekaalulisuse küsimus murelik inimlikkus, vastus sellele on alati olnud ilmne. Vähese kalorsusega toidud, millest arutatakse, aitavad mitte ainult ülekaaluga toime tulla, vaid on ka organismis olulised. Porgandis, viinamarjades, tsitrusviljades, kirss on varjatud tõeliselt väärtuslikke aineid, mis takistavad paljude haiguste arengut ja samal ajal näo parandavad. Nii et tähelepanu! Poodiumil on kümme madala kalorsusega toodet. Tee - 0 kalorit vähese kalorsusega tooted Esimesel kohal on musta, rohelise, valge teed null kaloriga. Need inimesed, kes on.

Igaüks meist koosneb triljonitest rakkudest, mis surevad iga sekundi järel ja sünnivad uued. Nii säilib elusolendi elu. Kuid mida see sõltub sellest, kui kaua elu kestab ja milline on keha seisund? Mõelge, mis on happe-baasibilanss... Sellist asja on - happe-baasil tasakaalu. Paljude siseorganite ja süsteemide toimimine sõltub sellest. Happe ja aluse tasakaalu rikkumine on keha jaoks ohtlik. See toob paratamatult kaasa haigused, sealhulgas seedetrakti häired, seedetraktihaigused. Olgem selle üle.

Taiga lapsega istutati pikka aega ja surmajuhtumite kriis peaaegu tühistati, kuid viimasel hetkel laenasid nad raha ja lendasid maha 9. jaanuaril. Nad said kokku 24 tundi, laps liigub märkimisväärselt hästi, ilmselt tänu pikale lennule ööseks. Esimesed 5 nädalat elasime oma maja Hua Hini mandril koos ühiskondliku basseini ja kaitstud territooriumiga, kuid 5-6 km kaugusel merest. Nüüd kolisime Samui saaresse ja elame lihtsamas majas, 2 korda kallim, kuid 50-ks.

Kaubamärk nädal: Täiendav 20% soodustust kogu rida tooteid: Nuubia Heritage (. Lõpeb kolmapäeval, 25. novembril kell 10 Vaikse ookeani aeg Täiendav soodustus kuvatakse korvi.) Ma soovitan teil proovida mind. Need kaks kaitsemeedet päästsid mu juukseid sel suvel pähe ja merevees sundimatusest. Ja nad jätkavad langemise eest hoolitsemist, sest nüüd on aeg taastada ja toita juuksed. Nuubia Heritage, mask tugevdamiseks juuste kasvu ja taastumist õlid India kanepi ja Tamanu, 10 oz (283 g)

Tüdruk tellis komplekti kingitusena! Mul oli raske otsustada MIS täpselt. Ja ma panin kokku kaks teemat - kreemi ja kaerahelbed ning tsitrusviljade värskust! Riskid) Õrn masse näole ja kehale "Kaer ja kreem". Musse koostis sisaldab shea võid (kariiti), kookos, pähkel, nisuidu! Tänu nendele koostisosadele ja koorele, puhastab mousse nahka õrnalt ja toidab, on suurepäraseid pehmendavaid ja niisutavaid omadusi. Nisu seemneõli on tõeline looduse kingitus, täis suurt hulka vitamiine ja mikroelemente..

MANCERA ROSES JASMINE Mancera Roses'i Jasmiini lõhnaainete lõhnaainete koostis on: patšuli, musk, vetiver, roos, mandariin ja jasmiin. 60 ml -3000 r

Ma lõpetasin seebi ja sellega müüsin oma rikkust. Müüa kõike korraga või osades, välja arvatud lõhna- ja maitseainete puhul. Üks ei saa anda ükshaaval. Sasovo Tšehhovi ringkonnast. Samuti võite töölt abikaasa ära võtta, m. Kaluga. Ma saadan selle teie kulul. On võimalik vahetada osalise lisaga midagi väga vajalikku. Lõikamise all üksikasjad

Ma lõpetasin seebi ja sellega müüsin oma rikkust. Müüa kõik korraga või osades, välja arvatud lõhna- ja maitseainete puhul. Üks ei saa anda ükshaaval. Sasovo Tšehhovi ringkonnast. Samuti võite töölt abikaasa ära võtta, m. Kaluga. Ma saadan selle teie kulul. On võimalik vahetada osalise lisaga midagi väga vajalikku. Lõikamise all üksikasjad

Tere kõigile, helistan Nataljale! Alates 2012. aastast ostes Elite Parfüüme ja Kosmeetikume) oma armastatud BB-le! Paljud inimesed juba tunnevad mind)) Siin proovime Selektivi ja Nishi maitset! Uued tooted 2017. aastaks. Aroomid kohta Rasp (otlivanty alates 1 ml, komplekti erinevaid maitseid, jääkide viaali ja pudelid täis maht) Amouage, Jo Malone, Serge Lutens, Penhaligoni, Byredo, Fragonard, Frederic Malle, Kilian, Montale, M. Micallef, Creed, ja paljud teised. See parfüüm ei looda massid ja tõelise esteetidel, oskab hinnata iga peen nüanss, iga.

. POPULAARSED AROMATIKA. Chance Eau Tendre Chanel - 50 ml - 4600 hr. Velvet Orchid Tom Ford - 100 ml - 6530 rub. Uue kompositsiooni südames on iseloomulik kõigile Tom Fordi loomingule, ettevõtte ajatu stiilis. Vestlust kujutletava lill must orhidee täiendavad samet orhidee, mis andis oma nime parfüümi, intensiivne märgib roosiõli ja jasmiini ja lilla orchid, mis kasvab troopilistes metsades Lõuna Brasiilias. GUCCI GUILTY lady edt 75 ml TESTER - 2230 rub.

Ma lõpetasin seebi ja sellega müüsin oma rikkust. Müüa kõike korraga või osades, välja arvatud lõhna- ja maitseainete puhul. Üks ei saa anda ükshaaval. Sasovo Tšehhovi ringkonnast. Samuti võite töölt abikaasa ära võtta, m. Kaluga. Ma saadan selle teie kulul. On võimalik vahetada osalise lisaga midagi väga vajalikku. Lõikamise all üksikasjad

Enne parfüümi valimist tuleks kaaluda põhiparameetreid. Lõhnad peaksid mõjuma ümbritsevatele inimestele esimestel minutitel. Seetõttu ei saa te kasutada sõprade ja tuttavate nõuandeid õige parfüümi valimiseks. Kangete alkohoolsete jookide valik - menetlus on individuaalne ja mõnel juhul isegi intiimne. Parfüümid võivad tõsta pilti ja kahjustada mulje kõige tõhusama soengu, stiilse meigie ja ilusate riided. Õige parfüümi valimiseks peate keskenduma, olema piisavalt kannatlikkust ja aega. Minge leida oma "oma" parfüümi heas tujus, ilma rahutu ja kiirusega, eelnevalt kindlaks määratud.

Vana purjestav parfümeeria - (vabastatud, proovid) - originaal parfümeeria Natasha ღ. Parfüümid-spray selektiivne ja Nishi 09:00 tagasi • Kosmeetika emade ja laste Hello my kõne Natalia! Paljud juba teavad mind)) Ma ostan luksus parfümeeria ja kosmeetika)) Siin me püüame juua pudelit selektiivne ja Niche! Amouage, Jo Malone, Serge Lutens, Penhaligoni, Byredo, Fragonard, Frederic Malle, Kilian, Montale, M. Micallef, Kreed ja paljud teised. MONTALE PÄEV on alanud. MÜÜK KOKKU TEGEVUS. Kilianil, kes mängib koos kurat ja tüdrukut, on kadunud.

Kuigi kõik koguvad ükshaaval ja selgitavad selle usaldusväärsust, kogunesin minu arvates üldiselt kõik, mida võiks üldse leida. Ja sa tead mida? 50-50. =) Mõlemal korral! Täpsemalt esimest korda pidas poiss olema 52% -lt 48% -lt, aga tüdruk jättis%) Nii, kes tahab panna lauale ja loota, küsin ma lõigu all! Hiiglaslik taotluse :. Kui teil on midagi öelda, välja arvatud "soovmõtlemine", "jama", "jama" jne - palun minna, ei raiska oma aega ja ei haamer mulle kõige väärtuslikum post Need kommentaarid, I.

Kellele see on huvitav, jätkan oma arutluskäiku. 1. Minu seni on absoluutne enimmüüdud jaapani Sakura. Ilmamatu aroom! Sweet, kuid mitte cloying, mitte külm, kuid soe, väike kirss, väike lill, nii kallis! Mulle meeldis mitte ainult minus, vaid kõik tüdrukud tööl. See maitse inspireeris mind minu "Jaapani aeda". Ja mis kõige tähtsam, on tal väga meeldiv järelmaitse. 2. Ananass ja orhidee. Hea! Sweet ja magus samal ajal värske! Ilmselt pole mitte ainult ananass ja orhidee, vaid midagi muud. Ja saiakestele ja lillefännidele.

Teisipäeval peame oma kosmeetika tooma))) peaks kohaletoimetamine olema tasuta ja sularahas lubatud (see tähendab ilma%). Teie lõplik hind on hind hinnakirjas + 10%. Piirkondade puhul: Teie komisjonitasu makstakse alati! Seepärast peab MAKSUS lisama makse summale 0,75% maksekorraldusest (see on hoiupanga kiirus, kui rahastab väljaspool linna asuvaid makseid). Postitus ma võtan samas 150-200 rubla (sõltuvalt ostetud arvust) + 50 rubla kuller. Tüdrukutele on kosmeetikatooted rasked - nii loodan, et kui ma ei sobi makstud teile posti teel.

Kuu aega tagasi sai mul midagi teha, gripp mulle koputasin! Üldiselt ripub kogu päeva voodis ja internetis. Mul oli natuke gripp, ma haigestun dogonochkus isegi Korea kreemidega, kõik, uhhhh. kuidas ma mäletan, kuidas ma neid valisin, nii alusta. ) Esiteks, valik on tohutu! Ja mina üldiselt ei saanud aru, milline loom see oli ja mida ma vajan. ja kas see on vajalik. ) Nädalat õppisin stooooolko.

On valmis, kuid see on võimalik ja tellida individuaalsete eelistustega. Samamoodi puhastamine, huule palsamit, hüdrofiilne õli pesemiseks, on peamiselt ainult orgaaniline alus, selle asemel et püüda alati lisada maitseaineid õlid, värvid asemel looduslikke vürtse. Kõik loodusliku nahahoolduse jaoks. seep kuiva kookospiima, oliiviõli ja virsikumaitselisandid Buble närimiskummi, süda lõhn maasikad, puista vaniljesuhkur. 150 tükki.

AASTAL See osa on väga suur. Kuna paljud tooted, mul on kogutud vaid reservina, siin (ja järgmised osad) linkidel tagasikäigu põhimõte: kui puudub seos ja / või minu märkmed - see tähendab, et teave on kopeeritud ükskõik foorum / artikleid ja ma ei otsinud selle toote jaoks täiendavaid allikaid. Ja lubage mul teile meelde tuletada, et rashifrovka "kärbitud" viited antud sissejuhatuses. LIHA TOOTED Kana munad: terve munakollane antakse aasta pärast. Kuni aasta pole vaja anda.

Tsitrusviljad: nimede ja fotode loend, samuti omadused

Paljude sajandite ja isegi aastatuhandena tarbisid inimesed toiduna mahlaseid ja maitsvaid tsitrusvilju. Puuvilju on alati peetud inimestele kõige kasulikumateks toodeteks, sest need sisaldavad kõiki olulisi toitaineid, mis on vajalikud selle normaalseks olemasolust. Värsked puuviljad ei nõua pikka seedeprotsessi seedimist, nii et neid saab kasutada igas vanuses, kui ei esine individuaalset sallimatust ega allergiat. Praegu kasvab maailmas suur hulk tsitrusvilju, mille viljad on mitte ainult söödavad, vaid ka väga kasulikud ja lõhnavad. Lisaks artiklis "Tsitrusviljad: nimede ja fotode nimekiri" näete kõige kuulsamat neist.

Üks inimese jaoks kõige kasulikum

Sidrun on igihaljas puu, millel on leviv või püramiidkroon. See on lõhnav, nahkjas lehed, mis sisaldavad eeterlikku õli ja lastakse välja iga kolme aasta tagant. Lilled on roosa või kreemjas, õrna lõhnaga. Kasvatatakse ruumikultuurina. Tavaliselt õitsevad kevadel õisikuid ja sügisel küpsetavad mahlakad kollakas puuviljad koos kallist nahka. Kuid see sõltub kasvu mitmekesisusest ja asukohast. Sidrunid on inimestele väga kasulikud. Need sisaldavad järgmisi aineid:

  • suures koguses vett ja sidrunhapet;
  • palju C-vitamiini;
  • beetakaroteen, orgaanilised happed, mikroelemendid, mineraalid;
  • pektiin ja kiud, nende tavaline kasutamine normaliseerib ainevahetust, parandab immuunsust, kõrvaldab toksiine.

Kui ühel päeval süüa väikeste sidruni võib järk-järgult vähendada kõrge vererõhk, vähendavad vere viskoossuse parandada veresoonte elastsust. Kuid te ei saa kasutada neid väärtuslikke puuvilju kõigile. Sidrunid oluliselt suurendada mao happesuse ja inimeste haiguste seedetrakti süüa seda ettevaatlikult ja alles pärast konsultatsioone selles küsimuses raviarst. Nagu kõik tsitrusviljad, võivad need põhjustada allergilisi reaktsioone, eriti lastel.

Sidrunipuu on kasutatud toiduvalmistamisel, alkohoolses joogitööstuses, parfümeerias. Venemaal on pikk traditsioon joomisega teed sidruniga. Sageli valmistatakse nendest puuviljadest lemonaed - väga populaarne looduslik jook, millel on värskendav mõju. Selle valmistamise retsept on väga lihtne: värsket sidrunimahlit tuleb hoolikalt jahvatada suhkruga ja lahjendada veega. Koostisosade arvu võib võtta vastavalt isiklikele eelistustele.

Oranž

See taim on inimestele teada juba ammustest aegadest. On tõendatud, et apelsine kasvas Hiinas 2,5 tuh. Aastat eKr. Praegu peetakse kõigi tsitrusviljade kõige levinumat kultuuri. See kasvab troopikas ja subtroopilises piirkonnas ning sobimatu kliima riikides kasvatatakse seda kasvuhoonetes. Eraldi puude elu võib ulatuda 150 aastat. Tasakaalukvaliteedid on paremad suured puuviljad, millel on õhuke koorik.

Apelsinid sisaldavad tervet komplekti vitamiine ja suurt hulka bioloogiliselt aktiivseid aineid. Apelsini mahl on juba pikka aega peetud antiskorbutiliseks. On kasulik süüa apelsine mitmete selliste haiguste nagu maksa- ja südamehaiguste ennetamisel. C-vitamiini kõrge sisaldus aitab organismil võitlust külmetushaiguste vastu. Täheldati positiivset mõju nende puuviljade süstemaatilisele kasutamisele laevade seisundis. Apelsinides sisalduvad pektiinid, paraneb soolestiku liikuvus, vähendatakse putrefaktiivseid protsesse. Värsket apelsinimahl peetakse üheks parimaks ja tervislikuks jookiks. Küpsetamiseks kasutatakse aktiivselt apelsini viiludeid, mis teevad igasuguseid infusioone, likööre, moosi. Samuti toodab ta apelsiniõli. Kasutada puuvilju ettevaatlikult allergilise reaktsiooni tõenäosuse ja seedetrakti haiguste ägenemise tõttu.

Mandariin

See igihaljas puu võib olla kuni 5 m kõrge ja puuviljade saagikus ulatub kuni seitse tuhat tükki. Nende valmimine toimub tavaliselt novembris või detsembris, olenevalt sortidest. Mandariinid on kergesti puhastatavad, paberimassist lahutab koor ilma probleemideta. Puuviljad on väga lõhnavad, tavaliselt magusamad kui oranž.

Mandariinid sisaldavad tähtsat inimorganismile ja vitamiine, kaasaarvatud askorbiinhape, rutiin, tiamiin, riboflaviin, lenduvad, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi.

Mandariini koor sisaldab vähem kasulikke aineid kui puuviljad. Seetõttu valmistab see maitsvat ja tervislikku moosi, infusioone, lisab kompotitele, teed.

Kuna mandariini viljas sisalduv suhkur on suures koguses, ei pääse kõhunäärmehaiguste all kannatavad inimesed, sealhulgas diabeet, sööma. Täielikult nende kasutamisest hoidumine on vajalik neile, kellel on seedetrakti põletikulised protsessid, gastriit, maksahaigus. Te ei saa süüa tangerineid lastele, kellel on nende puuviljade või allergiate suhtes individuaalne talumatus.

Suurim tsitrusviljadest

Pomelo on suur igihaljas puu, mille kõrgus võib ulatuda kuni 15 m. Paksroheline, kollane või apelsini-puuviljadega on üsna paks nahk. Mõnikord esineb neid 10 kg massiga. Puuviljad on külluslikud, mõru järelmaitsega. Hiinas oli pomelol teada juba enne meie ajastut. XIV sajandil tutvustas Euroopas meremeesid. Kagu-Aasias ja Hiinat peetakse heaolu sümboliks. Seda kasutatakse religioossete pidustuste puhul vaimude pakkumiseks.

See puu on väga kasulik, sest kõrge A-vitamiini sisaldus, juuresolekul lipolüütilise ensüümi, mis soodustab kiiremat jaotus rasva ja valgu seedimist. See sisaldab selliseid kasulikke aineid nagu kaalium, kaltsium, raud, kiudained. Kõigil tsitrusviljadel ja eriti pomelos esinevad limonoidid takistavad rinnavähirakkude kasvu.

Tavaliselt sööge pomelot toorelt või valmistage sellest virgid pirukatele, puuviljasaltidele, lisage liha ja kalatoote maitsestamiseks.

Selline maitsev minole

Vilja esmakordselt saadi 1931. aastal Floridas. Minole lootel on suured, lamedad, õhukese punakasoranžiga koorikuga. Loote lihas on 10 kuni 12 looma, see on magus ja hapukas maitse, meeldiva lõhna ja väikese koguse seemned. Sisaldab palju foolhapet, 100 g, olenevalt küpsusastumisest ja kasvutingimustest, võib olla kuni 80% inimese päevarahast. Seetõttu on väga oluline seda kasutada rasedatele naistele, kuid alles pärast konsulteerimist arstiga. Parandab veresoonte elastsust. Puuvilju kasutatakse kõige sagedamini värskete või värskete või konserveeritud mahlade tarbeks. Zedrat kasutatakse toiduvalmistamisel.

Järeldus

Tsitrusvilju on armastatud mitte ainult lapsed, vaid ka paljud täiskasvanud. Nende maitsestatud viljaliha on tõeline vitamiinide ja toitainete kogus. Kuid nende mõru terad sisaldavad ka palju magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi ning koort - kasulikud eeterlikud õlid. Tsitrusviljad, nimede loendid, üksikasjalike kirjeldustega fotod annavad võimaluse nende kasulikke omadusi täpsemalt tundma õppida. Nende viljade liigid ja sortid on väga erinevad. Kui on soov proovida uusi vilju, mida varem ei teadnud, ära osta neid suures koguses, peate kõigepealt teadma keha reaktsiooni - kas esineb allergilisi sümptomeid või lihtsalt ei meeldi maitse.

Mango on puu, kõik sellest: kasulikud omadused, kuidas õigesti mangod süüa - viisid, kuidas küpsus määrata ja millised on seal

Mango on kuumad riigid, mis on pikka aega poest riiulitel ilmunud, kuid kahjuks ei meeldi meie kaasmaalased nagu banaanid või ananassid. Võibolla pärast artiklit lugedes vaatavad paljud oma suhtumist eksootilisi puuvilju, hindavad nende kasulikkust ja maitset.

Kuidas mango kasvab ja näeb välja?

Need on väga ilusad varjulised puud, mida tihti kasutatakse troopiliste maastike kujundamisel. Kui taim saab piisavalt soojust ja valgust, kasvab ta suure ilusa ümmarguse krooniga kuni 20 meetri kõrgune. Niiskuse püsiva ligipääsu tagamiseks tõusevad tema juured 6 meetrit sügavale maasse. Umbes 300 aastat elavad puude üksikproovid ja igal aastal taimekasvatust jätkatakse.

Mango lehed silmapaistvate veenidega on tumedat rohelist värvi ülal ja heledam värv tagaküljel. Taime lilled on väga väikesed punased või kollased, kogutud panicles kuni 2000 tükki iga. Puuvilja suurus, värvus ja kuju sõltub konkreetsest sortidest.

Mango riik on Birma ja Ida-India, kuid nüüd on taim levinud ka teistes meie planeedi soojas nurkades. Need on Malaisia, Ida-Aasia ja Aafrika, Tai, Pakistan, Mehhiko, Hispaania, Austraalia.

Sordid ja liigid

On rohkem kui kolmsada sorti puuvilju.

Kõige tavalisemad:

  1. Kaen Oan (roosa-oranž mango). Puuviljade õhukese koorikuga on oranž värvus ja delikaatse roosa tooniga. Selle sordi suurima vilja mass on harva üle 250 grammi.
  2. Pimsean (roosa-roheline mango) on haruldane sort, mida peetakse üheks parimaks. Selle viljad kaaluvad 350-450 g.
  3. GaewLek (väike roheline mango) on omamoodi väikeste puuviljadega (kuni 200 g).
  4. Keo-Sa-Woei (tumeroheline). Mida tumedamad puuviljad muutuvad, seda küpsem on liha.
  5. Nam-Doc-Mai (klassikaline kollane mango) on kõige populaarsem sort, mille keskmine vilja kaalub kuni 500 g.

Meie riigis on nii palju sorte mango kui õunte sorte, seega on kogu sellel sortil keeruline määrata, milline neist on rohkem maitsev, kuid on ka positiivne hetk - kõik saavad maengut leida mangodest.

Mis vahe on roheline mango ja kollane?

Mango viljade roheline ja kollane värvus on peamine erinevus kahe eksootilise puuvilja sortide vahel. Seega on ere värvusega puuviljad õiged ja kuuluvad India sortide sortidesse. Teine piklike roheliste puuviljadega liike on Filipiinide või Lõuna-Aasia mangod, kelle taimed on vähem kaldsed klimaatiliste tingimuste järskudele kõikumistele.

Mis maitset on see puu?

Rippunud mangoga on magus maitseline maitse vaevumärgatavas happesuses, mille puhul on arvestatud aprikoosi, meloni ja virsiku märkmeid. Tselluloosi värvus võib olla kollane kuni oranž. Selle eripära on väikeste kõvade kiudude olemasolu, eriti kui need kasvavad karastusjookide lähedal või töödeldakse keemiliste väetistega. Mida väiksem kiu mass on viljalihas, seda kõrgem on puuvilja kvaliteet.

Koostis, kalorsus ja toiteväärtus

Mango pulp on rikkalikult vitamiinide, mineraalide ja asendamatute aminohapete, mida inimkeha ei suuda iseenesest toota.

Vitamiini kompositsiooni eksootiliste puu- järgmised: vitamiin A, B1, B2, PP ja C. Seas mineraalained on arvukus mango viljaliha, olgu mainitud, vask, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ja rauda. Selle korrapärase viljastamise tõttu on positiivne mõju organismi immuunsüsteemile ja hematopoeesi protsessidele.

Seoses toiteväärtus mango, seejärel protsendiga 100 g söödavat osa vili, 82,2% vett, 1,6% - kiudaineid, 15% süsivesikuid (sahharoos, fruktoos, ksüloos ja glükoos), 0,4% - rasvad ja 0,8% valku.

Sõltuvalt sordist võib küpse mango kalorikogus varieeruda 65-70 kcal / 100 g kohta.

Mango: inimkeha kasu ja kahjustus

Aasia õunal, mida nimetatakse ka mangoks, on ainulaadsed kasulikud omadused, kuna see on maailma esimene vilja, mis suudab peatada vähirakkude jaotus ja terved kuded. Kuid see ei ole imerohi ja seda kasutatakse täiendava vitamiinide allikana.

Kasulikud omadused mango avaldub abistamisel närvisüsteemi, aitab toime tulla stressi, vananemise aeglustamiseks naharakud, puhastades seintel, kaitstes ateroskleroosi ja teiste liigeste, taastades vee tasakaalu.

Lisaks positiivsele mõjule inimesele võib see puu kahjustada. Enamasti on see tingitud liigsest kasutamisest. Kuna mangost on palju sahharoosi ja glükoosisisaldust, on seda ravimit vaja kasutada väga ettevaatlikult diabeetikutega inimestel.

Kuidas määrata vilja küpsus?

Kui küpsus määratakse, ei tohiks loote väljanägemisele liiga palju toetuda, tuleks rohkem tähelepanu pöörata muudele märgistele:

  1. Asetage varre lähedale Neristunud puuviljal on kastikarvi ots langetatud, kuna tselluloos ei ole veel suhkruga täidetud. Kuival küpsetatud mangil asetsev koer ümbritsev koht on ümmargune ja valatakse ja harilikult kasvab veidi.
  2. Aroma. Vaatamata sellele on küpsed mango-puuviljad väga eredad, tugevalt väljendunud magusad puuviljamaitselised aroomid. See on eriti tugev, kui puu lõhnab viljapuudule lähemal. Mango ilma lõhna või alkohoolse aroomita osta ei ole vaja. Need viljad on kas puudumatud või juba rikutud.
  3. Kaal. Ripe, täidetud mango kaalutakse palju rohkem kui ebaküpsed. Seetõttu paneb puu palmist tasu, seda tasub kaaluda. Kui see osutub tegelikult raskemaks kui välja näeb, on see puu unikaalselt küps.

Mango: kuidas puhastada?

Mango koor on liiga jäik ja tihe, omab erilist maitset. Need omadused võimaldavad teil transportida eksootilisi puuvilju kõikjalt maailmast, kartmata selle esitust rikkuda, kuid koor on eelistatav puhastamiseks ja ainult lihas. Tehke seda kindadest ja äärmiselt ettevaatlikult, et mitte määrduda ja ärge pritsige riideid.

Vaatame põhimeetodeid mangode puhastamiseks:

  1. Lõika koorega terava noaga mango, nagu õun, pirn või kartul. Puhata ettevaatlikult puu mööda noa luu külge, pöörake liigutusi liha eraldamiseks kivist. Siis kasutage vastavalt juhistele.
  2. Lõika puu nuga luu külge, keerates poolid ringi, eraldades need kivist. Lisaks sellele tehke tselluloosile ristkülikukujulised sisselõiked, mis ei liigu naha läbi. Keerutage iga hamba koos hekkiga ja lõigake liha plaadi peale õrnalt nuga.
  3. Pärast kivist eraldamist saab küpsetatud mango lihtsalt koorest eraldada väikese lusikaga. Antud juhul erilist mahla võib kas kasutada erinevate magustoitude valmistamiseks või lihtsalt joomiseks.
  4. Puhastage, kuid mitte liiga pehmeid puuvilju, kartulikasvatajatega. Seejärel lõigatakse väikesteks viiludeks, mis on nuga kivist eraldatud. See meetod sobib puuviljade puhastamiseks, mida seejärel kasutatakse püreesordi või muude toiduainete jaoks.

Kuidas mangod süüa?

Toores vormis

Puhastatud mango pulp on parem süüa toores vormis, nii et keha saab absoluutselt kõik kasulikud ained. Sageli on võimalik vastata soovitustele, mis enne serveerimist peavad puuvilju veidi jahutama, et leevendada iseloomulikku õline maitset.

Mango toores vormis võib süüa mitte ainult viiludeks viiludeks või kuubikuteks, vaid ka püreeks jahvatatud. See nõuab segisti ja paar minutit lisaaega. Selline esitusviis on eriti populaarne laste seas.

Retseptid koos mangoga

Siit saate valmistada erinevaid maitsvat toitu ja jooke.

Kuumal suvepäeval lapsed ja täiskasvanud rõõmustavad mangost sorbet, mille eest vajate:

  • 2 keskmise suurusega mangoid;
  • ühe apelsini mahl;
  • mahl ½ sidruni;
  • 120 g suhkrut;
  • 50 ml vett;
  • 20 g maisitärklist (või kartulit).

Kuidas süüa:

  1. Pangas mango pulp püree ja pannakse külmkapis.
  2. Mahl apelsin ja sidrun segatakse suhkruga ja keedetakse, lahustatakse tärklis külmas vees ja valatakse see mahlale, keedetakse segu seni, kuni see on paks.
  3. Sega täielikult jahutatud tsitrusegu segu ja mango pulber, külmutage sorbett külmikus või jäätises.

Mango söödav ja maitsva jook-suupiste valik on toitev suupiste.

Selle tegemiseks peate võtma:

  • 1 mango;
  • 1 banaan;
  • 500 ml apelsinimahla;
  • 100 ml loodusliku jogurt.

Töökäik:

  1. Segistiku kaussi pannakse mango ja banaani pulp, vala mahl ja jogurt. Siledad kõik koostisosad siledaks.
  2. Valage suupisteid kõrgest klaasist, lisage veidi jää ja serveerige koos kokteiliga.

Mango raseduse ja imetamise ajal: jah või ei?

Troopilistes riikides on meie riikides tavalised ka õunad, nii et paljudel rasedatel naistel ja imetavatel emadel on see puuvilja tuttav toit. Selles sisalduvad kasulikud ained on inimkeha suhtes nii ohutud, et mango soovitatakse isegi kui esimene täiendav toit.

Kuid ikkagi, kui naine ei tarbinud seda eksootilist puuvilja enne rasedust ja imetamist, tuleb seda kasutada toidus hoolikalt, järgides tõenäolisi allergilisi reaktsioone emal ja lapsel. Kui tekivad lööbed või muud nahareaktsioonid, tekivad kriitilised muutused väljaheites, eemaldage see toode toidust kohe.

Kas on võimalik mango koort süüa?

Eksootiline meie laiuskraadide taim - mango on üks mürkide ivy kaugematest sugulastidest. See fakt selgitab, et tema nahas, kuigi väikestes kogustes, sisaldab mürgiseid aineid - toksilist urushiooli vaiku. See võib põhjustada allergilisi reaktsioone ja seedeelundite ärritust, nii et pole mango-puuvilja nahka.

Kuidas loote kodus küpseda?

Olles kokku leppinud mango puu, ärge ärritunge, sest on mitmeid viise täiskasvanud puuviljade saamiseks 6-12 tunni jooksul 2-4 päevaks sõltuvalt valitud meetodist:

  1. Paberipakendis või ajalehes. Selleks, et küpsetada mango, peate pakkima paberkotti või paberkotti, mis on valmistamata teraviljast ja küpsetest õuntest. Jätke toatemperatuuril üks kuni kaks päeva. Mango on küpsetest tänu etüleeni vabastamisele küpsetest õuntest.
  2. Riisi või maisi terad. Põhimõte valmimise puu sarnaneb eelmisega, kuid mõtles välja India ja Mehhiko koduperenaised, kes pani toored mango kaussi riisi ja maisi terad. Puuviljad võivad 6 tunni pärast küpseda.
  3. Tootes toatemperatuuril. See on kõige loomulikum viis, kuid see võtab kõige rohkem aega - kuni kolm kuni neli päeva.

Mango õli: rakendus kosmeetikas

Mangost mahlane viljaliha tarbitakse ja põhi mango õli saadakse luudest. See viitab tahketest taimsetest õlidest ja toatemperatuuril sarnaneb kõigile teadaolevale võile. Mango luude õli ei oma mingit tugevat maitset ja selle värvus võib olla valge, helekollane või kreem.

Selle peamine kosmeetikavahendus on igapäevane näo ja keha nahahooldus, juuste ja küünte hooldus. Õli on ideaalne igasuguse rasva ja vanuse nahale. Kosmeetikas kasutatakse seda massaa˛isegude osana, segatakse võrdsetes osades näo- ja kehakreemidega, enne ja pärast päikesepõletust, juuste baltikumidega või hõõruda naelaplaati.

Tulemuseks tema regulaarse kasutamise - õrn sametine nahk ilma ärritust, koorimine, nahalööbe ja venitusarmid, samuti tugev ja ilus paksud juuksed, tugevad küüned.

Tsitrusviljade nimekiri

Kas olete kunagi mõelnud, mida on rikkalik valik tsitrusviljadest? Loend ei ole muidugi mitte lõpmatu, vaid väga pikk. Igal sortil on oma ainulaadne maitse, ebatavaline välimus ja rakendus. Kombineerib kõik tsitrusviljade liigid - uskumatu lillede ja puuviljade lõhn. Puuviljad erinevad värvi, kuju, liha, maitse heleduse poolest, kuid erakordne aroom on nende visiitkaart.

Arvatakse, et tsitruse perekonna esindajad on tekkinud liigiliikidevahelisest ristumisest. Mõned tsitrusviljad on looduslikult saadud, teised on tänu tõuaretajate tööle. Tsitrusviljade esivanemad on Lime, Mandarin, Citron ja Pomelo. Erinevad nende puuviljade omaduste ja omaduste kombinatsioonid on loonud terve hulk magusa ja hapu, päikeselise tsitrusvilja.

Agli (Uglyfrut)

See tsitrusvilja on edukas hübriid mandariini, greipfruudi ja apelsini. J. Sharpe istutas ebameeldiva taime vars, et hapuks apelsinid ja sai magususega ületatud vilja. Ta jätkas inokuleerimist, kuni ta tõi välja suhkru sordi minimaalse arvu luudega. Pärast 15-20 aastat pärast esimest katset Aglie armus Euroopa riikides. Praegu kasvatatakse tsitrusvilju Jamaical ja Florida osariigis detsembrist aprillini.

Nime pärineb inglise keeles "kole" ja tähendab "kole". Võite kindlalt öelda, et see on nii, kui te ei peaks väljanägemise järgi otsustama. Kollakasroheline kortsukoor suurte pooride ja oranžide laiguga peidab mahlakat, magusat liha. Tsitrusviljad on kergesti puhastatavad ja jaotatud meeldivaks mõruks apelsini viiludeks. Maitset võib ette kujutada turbarjas tangerini kombinatsioonina, mis sisaldab greipfruudi kibedust.

Uglyfruit kasvab 10-15 cm läbimõõduga. Küpsus puu peaks olema rasvane. Kui lehtede vajutamisel puu on tugevasti deformeerunud, tähendab see seda, et see on korduvalt hakanud ja on juba halvenenud. Eriline erinevus on naha trükitud tootja märgis või kaubamärk. Muide, dekoratiivsetel eesmärkidel kasvatatakse puu kogu maailmas, sealhulgas Venemaal.

Agly söötakse värskelt. Toiduvalmistamisel kasutatakse tarretised, keedised, konservid, salatid, jogurt, jäätis, kastmed ja suhkurdatud puuviljad. Mahl aitab neil maitsta jooke ja luua kokteile.

Oranž

On raske uskuda, kuid lapsepõlves tuttav on tsitrusvilja looduslik mandariini hübriid koos pomeloga. Tehas avastati esmakordselt 2500 aastat enne meie ajastut. Tema kodumaa on Hiina, kus sadu aastaid on puu levinud Euroopa riikidesse. Selle oranži nimetatakse ka hiina õunaks. Oranž ümmargune puuvilja on kaitstud tihe nahaga, mis varjab suuri maisisademe.

On teada, et sidrun ja apelsin on kõige rohkem tarbitud ja levinud tsitrusviljad. Erinevalt tema kaaslased hapu päikeseline puu sageli süüakse tema füüsiline vorm ja kasutatakse toiduvalmistamisel valmistada suhkurdatud puuviljad, salatid, magustoidud, marmelaadi, moos, täidiste šokolaadi ja saiakesi. Te ei saa unustada maitsvat apelsinimahla, mis on maailmas üks populaarsemaid jooke. Puuviljakest kasutatakse ka jookide tootmiseks, ehkki alkohoolsed, näiteks vein või alkohol.

Loomulikult me ​​teame enamasti magusaid apelsineid, kuid seal on kibe (Pomeranian), mida te hiljem õppite.

Orange korelok või punane oranž

Lisaks tavapärasele oranžile on verine apelsine. Nad näevad välja väga eksootilised, neid nimetatakse sageli kuningaks. Selle ebatavalise nime järgi on tsitrusviljad võlgu punase värvi lihaga: valgust küllastunud. Punkt on antotsüaniini pigmendis ja selle kontsentratsioon erinevates klassides. Väljastpoolt on korolev sarnane oranžile, erineb väiksemates suurustes ja poorse naha värvusega punakasoranžilt. Liha praktiliselt ei sisalda luustikke. Lõigud on üksteisest hõlpsalt eraldatud.

Puuviljad on apelsini looduslik mutatsioon ja tundub, et see maitse järgi. Punased tsitrusviljad on värsked või valmistatud salatit, kokteile ja magusaid magustoite. Küllastunud mahl tundub atraktiivne. Vahemere riikides kasvatatakse enamik verine vilju. Kõige kuulsam neist: moro, sanguinello ja taroque.

Bergamot

Aromaatne bergamot on kibe apelsini (apelsini) ja sidruni järeltulija. Vilja kodumaa on Kagu-Aasias. See on nime saanud Itaalias Bergamo linnast, kus oli tsitrusviljade kodustatud.

Punase kujuga tumerohelise värvi ümmargused viljad on kaitstud tiheda kortsuskoega. Eri karja-hapu maitse tõttu ei kasutata värskeid puuvilju toiduna sageli. Sellest on valmistatud marmelaad ja suhkrustatud puuviljad, maitsestatud teed ja kondiitritooted. Parfümeerias kasutatakse meeldivat värskendavat aroomi eeterlikku õli.

Gayanim

Indias kasvatatav tsitrusviljad on tsitruni ja sidruni järeltulijad. Väljastpoolt sarnane ümmargune, purine sidrun. Kui riivitud, lehed eritavad maitsvat lõhna, sarnaselt ingveri maitsele ja eukalüpti värskusele. Kollane-liivane sileda koor katab kahvatu, peaaegu läbipaistva, happelise tselluloosi, millel on arvukad väikesed kondid. Tänu maitsele maitsele on gayanima India köögis marinaadide populaarne koostisosa.

Greibid

Teadlased on pikka aega väitnud, millised tsitrusviljad olid greipfruudi esivanemad. Lõpuks arvatakse, et see on oranži ja pomelo looduslik hübriid. Esiteks taim avastati Barbados 1650 ja hiljem Jamaica, 1814. Täna, tsitruselised leviku enamiku riikide vastavate sub-troopiline kliima. Nime pärineb sõna "viinamarjad", mis tähendab "viinamarju". Kastmine, greipfruudi viljad kogunevad lähedal, sarnanevad viinamarjasortidega.

Suur ümmargune puu jõuab 10-15 cm läbimõõduga, kaalub umbes 300-500 g raske oranž kest peidab viljaliha jagatud, mõru vaheseinad. See tsitrusviljade mitmekesisus on magusate terade värvides: kollastest kuni rikkaliku punase värvusega. Arvatakse, et punane liha, seda rohkem maitsvat. Väikeste luude arv on minimaalne, esindajad on täieliku puudumisega.

Valides greibi, eelistage rasket vilja. Puuviljad, erinevalt teistest tsitrusviljadest, võivad säilitada maitseomadusi ka pikaks ajaks, isegi kuumtöötlemisel. Greibid on värsked, mida kasutatakse koostisosadeks ja jookideks: salatid, magustoidud, liköörid ja moosid. Koerast valmistatakse maitsev vürtsikas suhkrustatud puuvili. Puuviljad kooritakse ja vabastatakse vaheseinast või lõigatakse läbi, mille järel nad söödavad liha väikese lusikaga. Puuviljad, nagu mahl, tänu kompositsioonile, on kaalu langemise toodete loetelus.

Lahutama

1972. Aastal avastati Nagasaki linnas mandariinide, hüpoteeside, hüpoteesi, dekodoni, mida nimetatakse ka sumoks. Tsitrusviljad elavad Jaapanis, Lõuna-Koreas, Brasiilias ja mõnes Ameerika Ühendriikide riikides, kes kasvavad suurtes kasvuhoonetes. Viljakas enamasti talvel. Vastupidiselt esivanematele on tsitrusviljad suuremad ja kaunistatud tipuosas suured, piklikud tuharad. Apelsini koor on kergesti eraldatav ja kraapitud. Selle all peita magus, valatud pulp ilma kaevudeta.

Wild Indian oranž

Nime järgi on selge, et tsitrused pärinevad Indiast. Välimus sarnaneb mahukale mandariinile, millel on leevendav koor ja eredalt piiritletud segmendid. Seda vilja kasutatakse rahvameditsiinis ja vaimsetes rituaalides. See on üks tsitrusviljade vanimatest esivanematest. Praegu peetakse ohtu.

Yecan

Jekan või anadomikan, kelle kodumaa on Jaapan, on endiselt tõuaretajad saladuseks. Paljud inimesed kipuvad uskuma, et see on pomelo ja mandariini hübriid. Esimest korda avastati puu 1886. aastal ja mõnel ajal see võeti välja Hiinas.

Yecani saab võrrelda greibimahlaga. Puuviljad on sama suurte, kaalude ja kasutusviiside poolest. Puuviljal on ka väikesed kibedad vaheseinad, kuid liha ise on palju magusam. Hele oranž, mõnikord punane anadomikan armus Aasia elanikega. Põllumajandustootjad isegi õppisid, kuidas kasvada tsitrusvilja viie nurga all.

Jeemen Citron

Tsitrusviljade teine ​​nimi on Estrog. Religioossete rituaalide puhul kasutatakse eraldi liiki tsitroneid, mis on praktiliselt liha vabad. Väga suur, kasvab 1,5-2 korda rohkem kui inimese peopesa, pisut kitseneb alusest. Koor on massiivne, kallak, elastne. Liha on natuke suhkruvaba, ei esine märgatavat lõhna.

India lubi

India lubi pärineb sama nime all olevast riigist. Palestiina ja Kolumbia lubi ka nimetatakse. Puuvilja peetakse hübriidiks Mehhiko ja magusat sidrunit. Muude allikate järgi on see laimi ja limetta ületamise tulemus. Kahjuks ei õnnestunud teadlaste katsed viia see sort laborisse.

Helekollased viljad on sfäärilised või vastupidi, veidi piklikud. Õrnal silel nahal on kerge ja peent lõhn. Liha on läbipaistev kollane, kergelt magus, isegi kergelt värske maitse järgi hapete puudumise tõttu. Selle taime puuviljad ei söö. Puudu kasutatakse pookealusteks.

Ichundarin (Yuzu)

Väga huvitavaks tulemuseks on hapajase mandariini (sushi) ja ichanskogo sidrunimüra hübridiseerimine. Hiina ja Tiibeti iidse tsitrusvilja peetakse riikliku köögi lahutamatuks koostisosaks. Väliselt on Ichundarin (ka Yunos või Yuzu) roheline keraamiline sidrun. Liha on väga hapukas, kerge mandariini maitse ja värskendav aroom. Küpsetamisel kasutatakse seda kui sidruni või lubi alternatiivina.

Cabos

Tsitrusvilju nimetatakse ka kabusiks. See on kibeda apelsini hübriid koos primitiivsete tsitrusviljadega (paped). Kaboodi sünnikohaks on Hiina, kuid Jaapani rahvas kasvatab seda taimet. Puu on puu peal, kui see muutub erksaks roheliseks. Väljas on see väga sarnane sidruniga. Ja kui jätate selle harule, hakkab kabus kollaseks ja muutub tsitrusviljaga täiesti eristamatuks.

Hapu puu - läbipaistva-merevaigukollase pulbri omanik valge sidruni lõhnaga ja palju väikesi, kibe seemneid. Tsitrusviljadest valmistatakse äädikat, kala ja liha marinaate, maitseaineid, magustoite, alkohoolseid ja mittealkohoolseid jooke. Zedrat kasutatakse kondiitritoodete maitsestamiseks.

Kalamanci lubi

Kalamansi või muski lubi on tsitrusviljad, mis on vormis sarnased väiksele sfäärilisele lubjale. Mandariini ja sidruni kombinatsiooni maitse on selgelt tunda. Seda peetakse vanimaks tsitruseliseks, mis oli paljude esindajate jaoks esivanem. Hinnatud Filipiinidel. Küpsetamiseks kasutatakse puuvilju alternatiivina sidruni või lubi valmistamiseks.

Calamondine (Citrofortunella)

Hoolimata sellest, et taime nimetatakse ka kääbuspunutiseks, ei ole tsitrusviljade vahel otsest seost. Tsitrusviljad tulid mandariinist ja kumkavatest. Puu avastati Kagu-Aasias, levis kogu maailmast tänu oma tagasihoidlikele temperatuuritingimustele. Citrofortunella võib kodus kasvatada dekoratiivtaimena. Puuviljad on väikesed, ümmargused, sarnased väikese mandariiniga. Selles puuviljas on kõik söödav, isegi oranž õhuke koor, mis kaitseb suhkru liha. Ebatavalistest maitsetest mahlakadest miniseerimisketast valmistatakse moosid ja suhkrustatud puuvilju. Mahl on suurepärane marinaad ja täiendab teisi roogasid.

Karna

Tsitrusviljad nimetatakse hapu apelsini, väljanägemise ja esemete pärimise teel: sidrun ja apelsin. Tsitrusviljad on nagu raske kortsud sidrun. Sooja kollase kooriku all on oranž viljaliha peene, vaevu tajutava tsitrusvilu lõhnaga. Ebatavalise kibestunud-hapu maitse tõttu puu ei söö toores. Sealt valmistatakse suhkrustatud puuviljad ja jujube, maitsestatakse mahla. Seemned, lehed, lilled ja koorid serveeritakse toiduvalmistamiseks ja parfümeeriatööstuseks kasutatavate toiduõli toorainena.

Taim sageli kaunistab linnamaastikku või liigub tsitrusvilju veidi arenenud juurusüsteemiga. Rahvameditsiinis peetakse karna ravimina vereringe, hingamisteede ja seedetrakti haiguste vastu.

Kaffir Lime

Puuvilja täiendavad nimetused on lubjakifiir ja tsitrusviljade Kombava. See mittesöödava happelise viljalihaga tsitrusvilik on umbes 4 cm läbimõõduga. Keetmisel kasutatakse äärmiselt harva tihedat kortsus rohelist koort. Võib tunduda, et tsitrusviljadel ei ole inimesel erilist tähendust. See pole selline. Taim on hinnatud peamiselt tumerohelise lehestiku jaoks. Ilma selleta ei saa vältida traditsioonilisi Tai, Indoneesia, Kambodža ja Malai roogi. Tom Yumi supp pole võimalik ilma aromaatsete lehtedeta pikantsel happesus.

Kishudai

Jaapani tsitrusviljad, mida kasvatatakse dekoratiivtaimena. Horisontaalne oranž või kanal on oranži ja greipfruti ületamise tulemus. Liivateranaine puuviljad peetakse kõlbmatute ja ebameeldivate mõru maitsetest kõlbmatuks.

Klementiin

See on 20. sajandi alguses Pierre Clementini loodud kõige mandrini hübriid oranžiga. Väljas on tsitrused sarnased mandariiniga, erinevad koore rikkaliku safrani ja mattide siledusega. Juicy, aromaatne liha magususeks ületab esivanemaid, sisaldab palju seemneid. Puuviljad on värsked, neid kasutatakse toiduvalmistamisel sarnaselt puuvilja esivanematele.

Vere leib

Ebatavaline tsitrusviljad on Fingerlime ja limandarina Rangupr hübriid. Esimest korda leiti tsitrusvilju Austraalias 1990. aastal. Väikestel viljadel on rikas punakasburgundiaine värvus. Verine lubi on veidi magusam kui sidrun, süüakse värske ja keedetud.

Ümmargune lubi või Austraalia ümmargune lubi

Tsitrusvilju nimetatakse ka Austraaliaks, mis on seotud kasvukohaga. Ümmargused rohelised puuviljad, paks nahk, kerge, peaaegu läbipaistev liha. Puuviljad valmistama suhkrustatud puuvilju, kaunistama jooke ja saama eeterlikku õli.

Kumquat

Küpsetatud tsitrusviljad, isoleeritud eraldi alamperekonda Fortunella. Kumquat või Kinkan jõuab ainult 4 cm pikkust ja 2 cm läbimõõduga. Tsitrusvilju pärineb Kagu-Aasiast, mille jaoks seda nimetati Jaapani ja Kuldne Oranž. Tegelikult tundub see ümmarguse tipuga väikest sidrunit. Kergelt happeline liha koos söödava toornahaga. Puuvilja süüakse iseseisva tootena, lisatakse magusatele roogadele ja küpsetatakse teiste toodetega.

Enamasti on tsitrusviljade esindaja jaoks võetud Mehhiko lubi. Seda on kujutatud jooniste ja toodete etiketil, mis sisaldab lubi. Salati roheline on väga happeline, läbipaistev liha. Lime on palju leelisem kui sidrun, mida kasutatakse toidu valmistamiseks sarnastel eesmärkidel. Koorest ja luudest ekstraheerige lõhnaõli. Kergerull on alati oma suurusega raske.

Lime magus või limetta

Seoses piiranguga peetakse jätkuvalt vaidlusi taime kasvatajate ja tsitrusekasvatajate seas. Ei ole teada, millised viljad kuuluvad tsitrusviljade esivanemate hulka. Magusat või itaalia lubi peetakse nii laimi kui sidruni. Võimalik, et nende puuviljade piir määrati. Sfäärilised roosad-oranžid puuviljad on pisut lamestatud, tipus olevad. Tselluloos on magus, hapukas, meeldiv maitse. Tsitrusviljade joogid valmistatakse, kaasa arvatud alkohoolsed, konserveeritud või kuivatatud puuviljad.

Limequat

Värvilised tsitrusviljad, mida nimetatakse ka limonellaks, on 20. sajandi algul saadud lõhnakütus laimi ja kumkvaadi kohta. Hiinas kasvas väike kollakasroheline ovaalne puuvilja. Peel söödav magus, pulp koos isuärase mõru maitsega. Tsitrusel toodab värskendavaid jooke, leiva toidud, mis on väga meeldiva lõhnaga.

Sidrun

Tuntud ja tuttavad kollane, hapukiitsustik on iidne looduslik hübriid, algselt Lõuna-Aasiast. Seal on versioone, et sidrunid pärinevad lubi ja sidruni või apelsini ja lubjaga. Igal juhul on need kasulikud tsitrusviljad - C-vitamiini allikad. Puuviljad on ovaalsed, kollad, kitsendatud otsaga. Liha koos luudega. Happesus varieerub sordi ja kasvutingimustest. Tsitrusviljade tarbimiseks on palju võimalusi: süüa toores, marinaadikoogid, kastmed, lisada palju roogasid.

Lemon Ichansky

Iisraeli linna Yichangi nimel sai nimeks ilus ja lõhnav sidrun. See on üks haruldasi tsitrusvilju, mis on kaunistatud Euroopa linnadega. Tsitrusviljad on vastupidavad ebasoodsate ilmastikutingimustele, mis on kaunistatud kollase, helekollase ja oranž-oranži viljadega. Rohekas kaunis lehestik sobib ideaalselt linnamaastikku. Kaffir-laimi sarnased korterabad puuviljad sisaldavad rikkalikku hapu maitset, nii et neid kasutatakse toiduna harva. Keetmine asendab tavalist sidrunit.

Lemon Meyer

Lemon Meyer (Mayer) või hiina sidrun - tavalise sidruni hübriid apelsiniga. Seda avas Frank Meyer 20. sajandi alguses. Hiinas kasvatatakse tsitrusvilju kodus. Lemon Meyer eristab suurt, sooja värvusega ja meeldivat maitset, mida hindavad gurmaanid üle kogu maailma.

Limandarine Rangpur

Nime järgi on selge, et see on hübriid sidruni ja mandariini, millest nad päriti vastavalt oma maitsele ja välimusele. Esmakordselt leiti Rangpur linnas. Taimet kasutatakse pookealusteks ja kaunistab selle linna sisust. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda nagu sidruni, see on koostisosa suhkrustatud puuviljade ja marmelaadi valmistamiseks, lisatakse lõhna- ja maitseainete mahlale.

Otahayt on magus Rangpur, mis avastati Tahiti linnas 1813. aastal. See on suhkrute maitse võrreldes teiste limandariinidega.

Mandariin

Magus mandariin on külaline Hiina lõunaosast, mis on nüüd kasvanud Aasias ja Vahemeremaades. Puuviljad on ümmargused, veidi lamedad, safran-oranži õhukese nahaga ja suhkrulahusega. Sõltuvalt sordist on värvus ja maitse erinevad. Puuviljad on värsked, valmistatud paljude roogade, kastmete ja magustoitude, maitsmisjookide ja saiakesemetega.

Mandariini ürd või kuninglik mandariin

Tsitrusviljad, millel on selge, meeldejääv välimus. See on tangor - mandariini ja magus apelsini hübriid. Kunenbo või Kampukse mandariin tulid Hiina edelaosast ja India kirdeosast. Välimuselt sarnane mandariiniga "vanuses", tumeroosne kortsus, poorsed nahad, kinni tihedalt lehtedele, pisut kujundades nende kontuuri. Meie riiulitel on haruldane. Tselluloos on väga magus, palju mahla ja meeldiva aroomiga. Suurt mandariini süüakse ise või lisatakse jookidele ja konservidele. Koor on maitsestatud komme ja likööre.

Mandarin Unshio

Nagu paljud mandariinid, ilmusid ka Unshio (Inshiu, Satsuma) Hiinas, kust see levis Kagu-Aasia riikidesse. Tsitrusviljad on saagist erinevad ja kohanevad madalate temperatuuridega, mistõttu on see Euroopa riikides esindatud maastiku disaini elemendina. Sellesse sorti kuuluvad paljud Venemaalt imporditud mandariinid.

Puuviljad on kollakasoranžvärvid, ümarad, veidi ülestõstetud. Juicy pulp lihtsalt eemaldub koorest, ei sisalda seemneid. Inshiu on magusam kui tavaline mandariin, mis on sarnane kasutamisel.

Mandarinokwats

Mandariini hübriid koos kumkvaadiga nimetatakse ka Oranjquatiks. Atraktiivne taim magusa aroomiga. Puuviljad on ovaalse kujuga, kergelt piklikud, sarnaselt suurenenud kummikuga mitu korda. Magus söödav koor värv varieerub oranžist kuni rikkaliku punakas-roosa värvini. Tselluloos on mahlane, millel on meeldiv hapu maitse ja kerge kibedus. Mandarinokvat omab unikaalset maitset, mis annab ruumi gastronoomiliseks kasutamiseks. Selle põhjal valmistatakse marmelaad ja suhkrustatud puuviljad, aromatiseeritakse alkoholi.

Maroko Citron

Üks citroni esindajatest, millest arutatakse hiljem. Seda iseloomustab meeldiv magusus ja vähem happelisust. See kasvab Marokos, sobib ideaalselt marmelaadile ja suhkrustatud puuviljadele.

Mineola

1931. aastal tõuaretajad saadud kõige maitsvad tsitrusviljad. Nimetatud sama linna nime all, kus see võeti ära. See on ohutu öelda, et see on suurepärane kombinatsioon tangerine ja greibi. Ümarad punase-apelsini puu veidi pikliku otsaga, mis on kujundatud pirniga. Nahk on õhuke, kuid tugev, kergesti puhastatav. Tselluloos on hapu magus, vähesel määral seemneid. Mineolaca on inimese tervisele oluline foolhappehoius. Sööge värskelt, tõmmake mahl välja ja küpsetage. Eeterlik õli ja koor on maitsestatud alkohoolsete jookidega.

Murcotte

Tsitrusvilju, millel on "freesimisnimetus", nimetatakse ka meeleks. Murcott või Marcott tõi Ameerika Ühendriikide teadlased peaaegu 100 aastat tagasi, ületades oranži Tangerine'iga. Tänapäeval on magusad tsitrusviljad levinud kogu maailmas ja on isegi kasvatatud kodus. Puu on identne tanzheriiniga, see ületab seda magususe ja lõhna. Ainsaks puuduseks on seemnete liigne arv, mille arv on umbes 30. Seda kasutatakse peamiselt värskena.

Natsudaydai

Kena apelsini ja pomelo looduslik järeltulija, mis leidub 17. sajandil tõusva päikese riigis. Tundub suurt pikliku pirnikujulist sidrunit. Kork on helekollane, tihe, kergesti puhastatav. Täidis pole mahlakas, stabiilse hapu maitsega. Vaatamata kummalisele gastronoomilisele kombinatsioonile võib tsitrusvilju süüa iseseisva tootena.

Uus-Meremaa greibid

Hoolimata nimele ei ole tsitrusviljad üldiselt greipfruudid. Arvatavasti on see pomelot ja greibi järeltulija või looduslik tangelo. Päritolukoht on ka teadmata.

Võrreldes greibimahlaga on puu suurus väiksem, palju magusam. Õrn rohelist-kollane nahk, millel on kerged kortsud, kergesti eemaldatav, oranž-roosa värvusega aromaatne liha. Tsitrusviljadest saate maitsva mahla. Tsitrusviljade lisamine rikastab nõude maitset kerge, vaevu tajutava kibedusega.

Oranž

Nii kutsutakse greibi ja apelsini järeltulijad. Kõige populaarsem esindaja on Chiron, avastati mägedes Puerto Rico viiekümnendate eelmise sajandi. Puuviljad on sidrun-apelsini värvi, greipfruudi suurus, veidi piklik. Liha on maapähklile väga lähedal. Konserveeritud puuviljad, suhkrustatud sellest valmistatud või süüa väike lusikas viljaliha, varem lõigata pooleks.

Ortanik

Kuulus Tangor on tansheriini ja apelsini segamise tulemus, mis leiti 1920. aastal Jamaical. Tsitrusvilju kutsutakse ka tamboriks ja mandoraks. Puu on suurem kui mandarin, paksu oranž-punakas nahaga. Tselluloos koos palju mahla ja seemnetega, ühendab samaaegselt vilja-eelkäijate maitset. Sööge värskelt ja küpsetage.

Finger Lime

Üks meeldejäävatest ebatavalistest taimedest, mis on pärit Ida-Austraaliast. Fingerlame sarnaneb sõrmele või väikesele õhukesele kurgile: ovaalne, piklik pikk puu, umbes 10 cm. Läbipaistva kollase kuni punakaspunase õhuke naha all kaob vastava varju liha. Sisu kuju on sarnane kalamarjadega, on hapu maitsega ja stabiilse tsitrusviljaga. Algne lubi lisatakse valmis söögikordadele ja kaunistab neid.

Pape

Ancient taimed, mis teadlaste sõnul on paljudest tsitrusviljadest, sealhulgas kumkavat ja lubjast esivanemad. Paks kortsus nahaga rohelised viljad on kaetud tumedate täppidega. Liha on tihe, rikkalikult aromaatse õli, seetõttu on see mittesöödav. Pappid on vastupidavad külma eest, mida tihti kasutatakse tsitrusviljade juurvilja juurvilja juurtes.

Pärsia laim

Väga huvitava päritoluga taim. Lime Tahiti, nagu seda nimetatakse ka kolme vilja ületamise tulemus: magus sidrun, greibid ja mikro-tsitrusviljad. Väike rikas roheline vilja ovaalse kujuga kollase-salati lihaga. Ameerika Ühendriikides esmakordselt leitud ja kasvanud subtroopilise kliima riikides. Pärsia laimi kasutatakse kondiitritoodete ja alkoholitoodete maitsmiseks.

Pomelo

Suur tsitrusel, mis tuli Aasia ja Hiina rannikult. Seda nimetatakse ka Pompelmusiks (tõlgitud portugali keelde nagu "määrdunud sidrun") ja Sheddoki (auks kaptenile, kes tõi seemned Lääne-Indiasse).

Puuviljad on suured, kollane, nagu greibid, kuni 10 kg kaalust. Paksu lõhnav ja rasvase naha all on kuiva liha, eraldatud mõru septaga. Sisu on kollane, helekollane ja punane. Pompelmus on palju magusam kui greibimahl. Tema süüakse värskena ja sisaldab erinevaid toite koostisosa. Näiteks Hiina ja Tai rahvusköök ei saa ilma selle tooteta.

Pomeranian

Nii et jõuame kibedale apelsini, mida nimetatakse ka Biharadiya ja Chinottoks. See on mandariini ja pomelo looduslik hübriid, mis on teatud hapu maitse tõttu mittesöödav. Aasia tsitrusvilju, üldiselt hinnatakse aromaatse kõhupuhituseni. Täna on see kasvanud Vahemerel, seda leitakse ainult kultiveeritud taime kujul. Paljudes riikides on Pomeranian kodustatud ja istutatud pottides, kaunistades kodud ja korterid. Ümarad kortsud viljad on kaetud punase-oranži nahaga. Seda on lihtne puhastada, vabastades meeldiva sidrun-oranži värvi paberimassi. Puuviljast, moosist ja juubelist valmistatakse maitsestatud jooke ja saiakesi. Kuumtöödeldud koort kasutatakse vürtsikaks vürtsiks. Eeterlikku õli kasutatakse meditsiinis, kosmeetikas ja parfüümi tootmisel.

Ponkan

Tsitrusviljad on kõige maitsvamad maailmas mandariini, nimetatakse ka Suntar või Citrus zolotistoplodny. Ta sündis India mägedes ja levis laialt kõikides riikides, kus oli sobiv kuum kliima. Mõnedes riikides kasvatatakse seda kaunistuseks koduks. Apelsini sileda viljaga õhuke nahk ja suhkur, uskumatult aromaatsed lihased. Söö ja kasutage tavalise mandariinina.

Pontsiirus või okkaline sidrun

See taim - sidruni lähima sugulase nimi on ka Trifoliat, mets ja karm sidrun. Alates iidsetest aegadest kasvas pontsiirus Hiina põhjaosas. See on külmakindel, kasutatakse sageli pookealusteks. Väikesed kollased puuviljad on kaetud pehme kohega. Elastne, tihe nahk peidab halvasti. Tselluloos on õline, väga kibe, seetõttu ei kasutata seda toiduvalmistamisel.

Rangeron (Taške sidrun)

Taškendis kasvanud mitmesugused sidrunid, mida nimetatakse ka Taškinna sidruniks. Smooth, rounded puu on meeldiv tsitrusine lõhn koos kerge märk mänd nõel. Toas ja väljas puu on värvitud soojas rikkalikus oranžis värvuses. Nahk on magus, kasutatakse toiduna. Maitse järgi on see sarnane oranžile, pehme happesusega.

Sweety Oroblanco

Tegelikult on need erinevad puuviljad. Oroblanko kasvatati USA-s 1970. aastal, kui pomelot ja greibi hübridiseerida. 1984. aastal läksid Iisraeli teadlased uue taimega greipfruudiga ja said suurepärase vilja maiustusteks, mille auks nimetasid nad Sweetieks. Mõlemat tsitrusvilja nimetatakse ka Pomelitiks.

Kergelt kollakad või rohekas puuviljad on kaetud mõru, paksu nahaga. Hõrgutav, kollakaspruun värvusega tselluloos jaotatakse segmentideks ja raputatakse mõru kilega. Praktiliselt ei sisalda seemneid. Sööge näiteks greibimahlaga maiustusi, lõigates pooleks ja võta magusaid seemneid teelusikatäis. Nagu paljud tsitrusviljad, kasutatakse seda ka ebatavaliste roogade ja suhkrustatud puuviljade valmistamiseks. Eeterlik õli on populaarne parfüümi kompositsioonide valmistamisel.

Sevilla oranž

Puu viitab mõru apelsinile, kasvab Sevillas. Välimus sarnaneb mandariiniga, veidi suuremale suurusele. Sõltumatult toidus ei kasutata ebameeldiva maitse tõttu. Seda kasutatakse marmelaadi valmistamiseks, alkohoolsete toodete aromatiseerimiseks ja ka pookealusteks.

Sudachi

Jaapani tsitrusviljad, mis saadakse papedast ja mandariinist. Sudachi sarnaneb pisut ümarate, roheliste mandariinidega, mis on kaetud tiheda nahaga. Liha on võrreldav lubjaga: hele-roheline, mahlane, liiga happeline. Marjamaade ja kastmete, maitselisandite ja magustoitude valmistamisel kasutatakse äädikat asuvat mahla.

Snuki

Väga hapus mandariin tuli Hiinast. Väikesed tsitrusviljad on lamestatud, pakitud oranžikollasele õhukese koorega. Liha on väga happeline, seega ei kasutata selle looduslikus vormis, see on toode magustoitude, marinaadide ja suhkrustatud puuviljade valmistamiseks. Sunkata puu kasutatakse pookealusteks.

Tangor

Tsitrusviljade rühma, mis on saadud mandariinist (mandariinist) ja apelsinist, nimetatakse Tangoriks. Artiklis on üksikasjalikumalt kirjeldatud kõige kuulsamaid esindajaid - Ortanik ja Murcott.

Tangerine

Tasub öelda, et "tanzherin" ei kehti botaaniliste terminite ja taimede klassifitseerimise kohta. See on Hiina ja USA-s kasvatatud väga magusad mandariinid. Puuviljad on rikkad oranžid, kergelt puhastatavad õhukese kooriku abil. Tselluloos on mahlakas, kapseldatud. Söö ja kasutage tavalise mandariinina.

Tangelo

Tselluloosi, mis on pärit mandariinist (mandariinist) ja greibidest, nimetatakse Tangelole. Esimene taim saadi 1897. aastal riikides. Üks erksamaid esindajaid on Mineola. Enamik Tanghelo ei kasva looduslikes tingimustes ja vajavad käsitsi tolmlemist. Kõik viljad on suured ja magus maitse.

Tankan

Apelsini ja mandariini järeltulija, kes on kasvanud Taiwani saarel. Seda peetakse kõige maitsvamaks idamaiseks tsitruseks. Tankan erineb mandariinist erepunases värvitoonis. Nahk on õhuke, kergesti puhastatav. Liha on kergelt suhkruvaba, mahlane, see lõhnab maitsvat. Jaapani köökides kasutatakse tsitrusvilju.

Thomasville (Tsitranzhvkat)

Nime all on märgitud taime esivanemad. Loomulikult on see kumkvaadi ja sidrunipuu järeltulija. Esimesed puuviljad saadi 1923. aastal sama nimega linnas USAs. Tsitrusviljad on sarnased väikese pirnikujulise sileda nahaga. Seda saab kasutada erineval viisil, sõltuvalt küpsusastmest. Samal viisil kasutatakse külmutatud puuvilju, mis sarnanevad lubja maitsega. Roheline tsementkvekvoot asendatakse sidruniga.

CYPROPYSIS

Aafrika kirss apelsine nimetatakse ka Citropsis, Frocitrus. Taim elab Aafrikas. Väikesed oranžid puuviljad sarnanevad mandariinidega, väga maitsvad lõhnad. Tselluloosis on 1 kuni 3 suurt seemet. Tsitrusvilju tarbitakse, nagu mandariini, rahvameditsiinis Aafrikas. Ka see taim loetakse kõige tugevamaks afrodisiaciks.

Citrandariin

Sigruni ja mandariini hübriidumise tulemus, mille välimus ja maitse muudavad paljude inimeste segi. Puuviljad on nagu apelsini sidrun, kuid maitse järgi on see magus ja hapukas mandariin. Nagu mõlemad vanemad, kasutatakse seda toiduvalmistamisel.

Citrang

Teine huvitav tsitrusvilja, mis on saadud magus apelsini- ja pontsiirusest. Tiiter on sarnane tsitrandariiniga, pisut suurem ja sile pind. Maitse ei ole kõige meeldivam, nii et värsket puuvilja ei sööta. See on toormaterjal moema ja marmelaadi valmistamiseks.

Sidruni või seedripuu

Üks vanimaid tsitrusvilju, millel on suurim puuviljad ja paks nahk. Tsedrat, nagu seda nimetatakse, oli esimene tsitrusviljade toodang Euroopasse.

Tsitrusviljad on nagu suur, piklik, iseloomulik pehme värvusega sidrun. Koor ulatub 2-5 cm, kulub umbes poole mahust. Liha on hapus, võib esineda kleepumistunnet või kerget kibedust. Värsked puuviljad, reeglina, ei söö. Täidis sobib keediste valmistamiseks ja massiivne kest läheb suhkrustatud puuviljadele. Samuti saadakse sidrunist eeterlik õli, mida kasutatakse paljudes tööstusharudes.

Citroniga sõrmus Buddha käsi

Originaal ja meeldejääv citron "Buddha sõrmed". Tundmatute anomaaliate tõttu ei ühenda puuvilja võrsed kokku, moodustades puuvilja, mis näib välja nagu inimese käsi. Kollase-beeži värvi viljad sisaldavad palju seemneid ja minimaalset viljaliha. Puu lõhnab väga kena. Koorest valmistatud suhkrustatud puuvilja, marmelaadi ja moosiga, lihvige ja lisage peamistest roogadest maitsestamist.

Hassaku

Jaapani tsitrused väga huvitava maitsega, mandariini ja greipfruti ülekandmise tulemus. Suured puuviljad sidruni värvi väga paksu nahaga. Liha on hapus, ei ole magus ega isegi vastupidi, see on kibedad jäljed vaheseinte tõttu. Puuviljad on värsked nagu greibid.

Citrus halimii

Citrus halimii (Mountain citron) on vähe tuntud viljad Kagu-Aasiast. Ta kasvab Malaisia ​​poolsaare ja külgneb Tai poolsaarel ja mõned isoleeritud Indoneesia saartel. See sisaldab happelisi puuvilju. Tai, ta kasvab vihmametsades lõunaosas vahel kõrgusel 900 kuni 1800 meetrit. Tegelikult on see puu on tuvastanud botaanikud hiljuti. Seda kirjeldati esimest korda 1973. aastal.

Keskaegne puu kõrgus kuni 10 m pikkusega dogroosi okkadest. Lehed on ovaalsed, 8-15 cm pikad. Õied valged, lõhnavad, 1-2 cm. Puu on ümmargused, väikesed 5-7 cm laiad, söödavad, happeline, paks, 6 mm, tihedalt ühendatud viljaliha, oranži lõpptähtajavööndisse kollakasroheline, mahlane viljaliha vähem. Seemned on suured, kuni 2 cm, palju.

Mustri tsitrusviljad on happelised. Neid kasutatakse Kagu-Aasias kui toitaineid, nagu näiteks sidruni salatites ja muudes kulinaarseadmetes. Mägi tsitrone kogutakse ainult metsikest. Seda ei kasvatata. Mitu korda inimesed kaitsevad taimi selle eest, et seda koduaedades.